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[チョコレポート]プティフランス

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1月は新作チョコのリリースが多い月だ。
特に「いちご」を使ったものが主流。
いくつか買ってみたけど、今回はなかなかアタリが多い♪
(相変わらず高級志向の路線は変わらないけれどね)

その中でわりと好きな味だったのが、1月22日発売の不二家のプティフランス(トリュフロゼ) だ。ココアの香ばしいトリュフ仕立ての食感に、苺の”甘酸っぱさ”をうまくからめていてる。

不二家は例の不祥事以来、信頼回復もあって製菓づくりに対して一生懸命さが伝わっているよね。

プティフランス(トリュフロゼ) 不二家
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ところで、こないだテレビで、「チャーリーとチョコレート工場」を観て(一度劇場で観ていたが)、ああいう夢のある工場で理想のチョコを作ってみたいな〜と思った♪いつかチョコ職人になりたい☆

コメント (4)

[チョコレポート]プティフランス (男として、かっこよく生きたい。||| humangrows style)

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